_ Vinagrete básico (ou Vinagrete de pepino, Vinagrete de hortelã, Vinagrete de maracujá). Para comemorar mais esta data deliciosa, preparamos algumas dicas especiais de como não errar no planejamento e preparar um churrasco perfeito
Pão francês, Mostarda, Farofa, Alho frito, Vinagrete, Molho de Pimenta. Tanto o queijo coalho como o pão de alho são geralmente um grande sucesso no churrasco, é bastante fácil de fazer, mas tem que ter atenção para não queimá-los
Preparei um churrasco de Capa de Filé, bem como já utilizei em outras ocasiões Peito, igualmente duro, porém gorduroso, o que facilita torná-la tenra após algumas horas de preparo
Sirva acompanhado de pão, molho vinagrete e farofa. Corte a carne em cubos não muito grandes, para serem servidos diretamente nos espetinhos, dispensando o uso de talheres
