Yakissoba Original
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão para yakisoba (500g) cozido.
  • 500 g de peito de frango cortado em cubos
  • 500 g de filé mignon cortado em tiras finas
  • 1/2 maço de brócolis
  • 1/2 maço de couve-flor
  • 1 cenoura cortada em fatias finas
  • 1/4 maço de repolho cortado em quadradinhos
  • 1/4 maço de acelga cortada em quadradinhos
  • 1 pimentão verde sem sementes cortado em qudradinhos
  • 1 cebola grande cortada em cubos
  • 1 xícara de óleo de gergelim
  • molho shoyu a gosto
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 xícara de água
  • 1 pacote de champignon (200 g)

Instruções

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