Yakissoba de Bifum (Macarrão de Arroz)
COZINHANDO COM DALVA
COZINHANDO COM DALVA
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Ingredientes

  • 200 gr de peito de frango em cubos ou tiras
  • 200 gr de carne bovina macia cortada em tiras
  • 02 dentes de alho picadinho
  • 150 gr de repolho cortado em cubos
  • 200 gr de brócolis
  • 200 gr de couve-flor
  • 01 cenoura média fatiada fina, (usei aquele descascador de legumes pra fatiar)
  • 01 pimentão verde cortado em cubos
  • 01 cebola média cortada em meia lua
  • cebolinha verde picada
  • 1/2 xícara de ervilhas em conservas e escorridas.
  • 01 colher (sobremesa) rasa de gengibre ralado
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • 01 xícara de água
  • 1/2 xícara de shoyu
  • 1/2 colher (sopa) de maizena
  • 01 cubo de caldo de legumes
  • 04 colheres (sopa) de óleo para fritar.

Instruções

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