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Receitas Ana Maria
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 500 gr pacote de Macarrão (Sobá)
  • 200 gr de Filé de Frango (em tiras)
  • 200 gr de Contra Filé (em tiras)
  • 1 xíc de Brócolis (cortado em buquês pequenos)
  • 1 xíc de Couve-Flor (cortado em buquês pequenos)
  • 1 xíc de Repolho (tiras grossas)
  • 1 Cebola Roxa (cubos grandes)
  • 1 Cenoura (em rodelas)
  • 1 xíc de Acelga (tiras grossas)
  • 1 xíc (chá) de Champignon (cortado ao meio)
  • 1 xíc (chá) de Shoyu
  • 1 dente de Alho (picadinho)
  • 1/2 colh (sopa) de Açúcar
  • 1/2 xíc (chá) de Água
  • 1 colh (sopa) de Amido de Milho
  • 3 colh (sopa) de Óleo de Gergelim Torrado
  • 6 colh (sopa) de Óleo de Soja
  • Molho
  • 300 ml de Água Quente
  • 150 ml de Shoyu
  • 1 colh (sopa) de Molho de Ostra (opcional)
  • 50 ml de Óleo de Gergelim
  • 3 colh (sopa) de Amido de Milho (dissolvido em 150 ml de Água Quente)
  • 1 colh (copa) de Cebolinha
  • 2 colh (sopa) de Açúcar
  • 1 colh (sopa) de Molho Inglês
  • 1 colh (sopa) de Gengibre ralado

Instruções

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