Vaca Atolada
Revista Sabores do Sul
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Ingredientes

  • 3 litros de água
  • 1 limão 1 xícara (café) de cachaça (ou pinga)
  • 1 kg de costela bovina
  • 1/2 xícara (chá) de gordura de porco
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de colorau (ou colorífico)
  • 3 cebola médias
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 ramo de salsa (ou salsinha)
  • 1 ramo de cebolinha-verde
  • 3 sobremesas para deixar o seu almoço mais doce
  • 05/05/2017 at 14

Instruções

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