Ultimate Beer Burguer, o hambúrguer de costela
Revista Sabores do Sul
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Ingredientes

  • Hambúrguer
  • 160 g de Costela
  • Sal Grosso
  • 50 ml de cerveja Imperial IPA
  • 1 ovo inteiro
  • 15 g de mostarda escura
  • Suco de meio limão rosa
  • Sal, pimenta do reino a gosto
  • 200 ml Óleo de Soja ou até emulsificar
  • 1 Cebola Média cortada Julliene
  • 1 colher de açúcar mascavo
  • 50 ml de cerveja do estilo Dubbel

Instruções

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