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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 12 ovos
  • 1800 g de margarinaColoque os ingredientes em um bacia e trabalhe até a massa ficar bem unida, o segredo é trabalhar bem a massa Depois pegue pequenas porções abra com as mãos, deixe a massa fina, coloque doce de goiaba, pode ser os pedacinhos ou o creme de goiaba Feche em formato de pasteizinhos, passe gema de ovo Leve para assar até a gema ficar douradinha não pode deixar por muito tempo senão o doce fica duro e não presta Depois de assados passe no açúcar refinado

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