Trufas Fritas
Receitas de Bolo a Frango
Receitas de Bolo a Frango
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Ingredientes

  • 7- Retire as truffas do freezer, passe
  • 450 g de geléia
  • 150 para usar na massa da truffa e
  • 300 g para rechear
  • 400 g de chocolate meio amargo e 400 g de chocolate ao leite picados.
  • 100 ml de creme de leite.
  • 30 g de manteiga derretida.
  • 150 g de geléia de champagne (receita abaixo).
  • 30 ml de conhaque.
  • 1 colher (sopa) de canela em pó.
  • 200 g de farinha de trigo.
  • 2 ovos ligeiramente batidos.
  • 200 g de farinha de trigo misturados com 100 g de canela em pó e 2 xícaras (chá) de açúcar refinado.
  • 1 litro de óleo aromatizado (aqueça o óleo com 1 pedaço de canela em pau e 10 cravos Desligue o fogo e reserve).
  • canela em pó e açúcar (ou cacau em pó) a gosto.
  • 1 1/2 litro de água.
  • 5 maçãs verdes grandes sem o miolo cortadas em 4 partes 200 g de açúcar cristal.
  • 750 ml de champagne Brut.
  • 25 ml de suco de limão.

Instruções

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