Trufa inscrustada na gelatina
Receitas de todos nós!
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Ingredientes

  • 1200 g de chocolate branco nobre;
  • 1/2 lata de creme de leite com o soro;
  • 1/2 xícara (das de chá) de suco de frutas ou rum;
  • 11/2 xícara (das de chá) de água;
  • 1 sachê de gelatina de abacaxi ou pêssego;
  • 4 sachês de gelatina incolor;
  • 1 sachê de gelatina sem sabor;
  • 250 ml de água;
  • 1 pacote de gelatina da sua preferência (usei abacaxi);
  • 4 envelopes de gelatina incolor sem sabor;
  • 2 copos americanos de água;
  • 1 kg de açúcar;
  • 1 colher (das de sopa) de essência de baunilha;
  • 10 dias fora da geladeira, sem derreter
  • 4 sachês de gelatina incolor e sem sabor;
  • 1 xícara (das de chá) de água;
  • 1 1/2 xícara (das de chá) de vinho branco seco;
  • 1/3 xícara (das de chá) de licor de laranja;
  • 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • 1 folha
  • 1 colher

Instruções

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