500 g
de maionese (pode ser light)cenoura em filetes (enfeitar)beterraba em filetes (enfeitar)azeitonas pretas (enfeitar)alface e tomate (enfeitar)batata frita palha (enfeitar)
Recheios
Passar o frango no processador ou desfiar muito fininho e juntar a maionese e o milho.
2 Catupiry
com Azeitonas: 250g de queijo catupiry
Colocar as ameixas com a água para ferver por 5 minutos.Deixe esfriar e passe no liquidificador.Volte ao fogo com o açúcar e deixe ferver por mais 5 minutos 25/10/05 Mauro Rebelocontinuando
) e preços muito especiais para atacado, bom se você tem um buffet, um hotel, pousada, restaurante, ou utiliza esse tipo de produto em mesas decoradas parafestas
Farinha de trigo para enfarinhar. Receita de Torta de Frango com Catupiry, faça em sua casa, todos vão amar, essa Receita de São Paulo é perfeita, confira abaixo nossa Receita de Torta de Frango com Catupiry
Corte as beiradas dos pães de forma e reserveDeixe o frango na pressão por aproximadamente 30 minutos, depois o desfie, em uma panela coloque a cebola e o alho juntamente com a manteiga e deixe dourarAcrescente o frango, o milho e os temperos (sal, pimenta e orégano), coloque o extrato de tomate (para o molho ficar menos acido pode-se colocar uma pitada de açúcar) e a água, termine o molho a seu gosto caso precise de mais água ou temperosColoque a batata por 30 minutos na pressão e depois a amasseColoque 1 colher de manteiga em uma panela e jogue a batata, coloque o creme de leite aos poucos para garantir uma consistência cremosa (alguns casos o pote inteiro do creme de leite não precisa ser usado pelo tipo da batata, fica líquido) e sal a gostoDepois do frango e do purê pronto, em um refratario retangular de aproximadamente 30×40 cm, faça uma base de pão e passe maionese, depois passe purê e jogue uma parte do frango e coloque mais pão por cima, repita o processo mais 2 vezes, termine com pão e cubra com purê e batata palhaInformações AdicionaisDica
Para enfeitarervilhas congeladas cozidas por 4 minutos em água fervendomilhobatata palhaovos de codornacenoura raladaazeitonas verdesazeitonas pretasModo de PreparoPrepare os recheiosMisture o presunto triturado com um pote de maionese de 500g, o patê precisa ficar bem fofo se for necessário coloque mais um pouco de maionese, tempere com uma colher de sopa de cebola ralada, (não coloque o caldo, pode ficar amargo), junte salsinha a gostoReserveMisture a sardinha triturada, um pote de maionese de 500g, tempere com cebola ralada e salsinha picadaReserveMisture o frango desfiado com o restante da maionese, cebola ralada e salsinha picada. Em uma tábua de bolo de uns 40 cm de comprimento, encapada com papel alumínio, coloque uma camada de pão de forma e salpique uma colher de leite em cada fatia para firmar na tábuaContinue intercalando os patês e o pãoA última camada e em volta da torta, use o patê de frangoDecore a gosto
2 peitos de frango cozidos e desfiados4 alhos dourados2 cebolas picadas1 pimentão picado3 tomates picadosAzeitonas picadas1 lata massa de tomate1 lata de milho1 lata de ervilha2 caixas de creme de leiteBatata palha1 vidro de maionesePassas se preferir torta agridoce2 pacotes de pão de forma fresco1 tabuleiro de bolo1 litro de caldo de frango, tirado do cozimento do frangoPREPARO. Refogue o frango cozido com os alho, cebola, pimentão, tomates, massa de tomate, milho, azeitonas, por ultimo as ervilhas e o caldoDeixe cozinhar por12 minutosProve o sal e o saborMisture o creme de leiteMisture a maionese a outra caixa de creme de leite, reserveCorte as beiradas do pão de forma, arrume uma camada de pão no tabuleiroPasse a mistura da maionese e creme de leiteCubra com o molho de frango, arrume outra camada de pãoPasse a mistura do creme, maionese, até o fim dos pãesPara o acabamento da torta, por último passe o creme, passas e a batata palha em toda volta da tortaFonte
Passe uma camada fina de purê em toda torta, coloque o purê no saco de arroz, faça um pequeno furo em uma das pontas do saco e decore em volta da torta
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Receita de TortaSalgada de Frango ParaFestas. Conheça o Menu de TortasSalgadas do Receitas Mix. Molhe uma colher para facilitar o manuseio e utilize o saco de confeitar para pitangar o purê em volta da torta
Passe uma camada fina de purê em toda torta, coloque o purê no saco de arroz, faça um pequeno furo em uma das pontas do saco e decore em volta da torta
Torta de liquidificador. para melhor funcionamento do liquidificador, coloque primeiro os ingredientes líquidos e depois os sólidos, de preferência picados ou ralados
TortaSalgadaparafestas linda e Saborosa de dar água na boca…. Passe uma camada fina de purê em toda torta, coloque o purê no saco de arroz, faça um pequeno furo em uma das pontas do saco e decore em volta da torta
Salgadinhos como coxinha, risolis e bolinha de queijo são ótimas opções de lanche e, principalmente, fonte de renda para quem deseja aumentar os ganhos da família vendendo as delícias
Para adquirir o curso Tortas de Vitrine, clica aqui. Para os recheios, nós dividimos a massa com bolachas de maisena, dum lado, colocamos um recheio, do outro, o outro
Coloque a massa da panela numa superfície (mármore ou granito) limpa e untada com margarina e com a massa ainda quente coloque a salsa, sove com as mãos untadas até que ela fique lisinha e sem grumos, reserve a massa cobrindo com filme plástico e se não for usar de imediato coloque na geladeira bem embalada para não ressecar
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