Torta salgada de liquidificador
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Torta salgada de liquidificador

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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros;
  • 1 xícara de água;
  • ½ xícara de azeite de oliva;
  • 1 xícara de creme de arroz ou farinha de arroz;
  • 1 colher das de sopa de amido de milho (ou outro amido: fécula de batata ou de mandioca);
  • 1 colher das de sopa de fermento biológico seco instantâneo ou 1 colher das de sopa de fermento químico para bolos (o fermento biológico deixa a torta mais baixa e cremosa, o fermento químico deixa a massa mais leve e solta como massa de pão), escolha o da sua preferência.

Instruções

    Untar uma forma ou pirex pequeno com óleo e farinha de arroz. Pré-aquecer o forno a 205º C.
    Liquidificar todos os ingredientes da massa. Despejar a massa na forma preparada e espalhar o recheio, frio, por cima. O recheio vai entrar na massa.
    Levar ao forno durante 20 minutos ou até dourar. Sirva quente ou fria

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