Torta Leve  de Abobrinha
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Ingredientes

  • 1 hora Só isso mesmo
  • 2 abobrinhas italianas raladas ou 500g couve flor ralada ou 500 de brócolis ralados
  • 1 cenoura ralada ou 1 mandioquinha ou 1batata
  • 2 cebolas em cortada em cubos pequenos e regulares, brunoise
  • 3 dentes de alho descascados e amassados ou picados
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Sal e Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de café de Pimenta calabresa seca
  • 1 xícara de cebolinha fresca picada
  • 1 colher de chá de orégano ou outra erva de sua preferência
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 200 g de queijo coalho ralado ou qualquer outro queijo de sua preferência
  • 5 tomatinhos sweet cortados ao meio ou 1 tomate normal em fatias.

Instruções

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