TORTA GELADA DOIS CHOCOLATES COM COBERTURA CREMOSA
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Ingredientes

  • 200 gs de bolacha maria ou maizena (usei um pouco de cookies de castanha do pará da VITAO )
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  • Ingredientes do creme
  • 800 ml de creme de leite fresco para chantilly bem gelado (eu uso da marca Nestilly)
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 200 gs de chocolate branco picado
  • 200 gs de chocolate ao leite picado (usei misturados ao leite e meio amargo)
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  • Ingredientes da cobertura
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 3/4 xícaras (chá) de açúcar
  • 100 ml de leite de côco (pode ser leite)
  • 1 colher (sopa) de margarina

Instruções

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