Torta Folhada de Frango
Confraria dos Chefs
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Ingredientes

  • 30 minutos Tempo de Forno: 30 minutos Rende: até 5 porções Utensílios: Panela, refratário, rolo e pincel
  • 400 gr de Massa Folhada, aproximadamente
  • 500 gr de peito de Frango picado
  • 1/2 Cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 Cenoura pequena picada
  • 270 gr de Palmito picado (1 vidro)
  • 3 xícaras de Caldo de Legumes (ou água)
  • 1 colher de sopa de Queijo Gorgonzola
  • 3 colheres de sopa de Requeijão Cremoso (Catupiry)
  • 1 a 2 colheres de sopa de Amido de Milho
  • 1 Ovo batido
  • Farinha de Trigo
  • Sal e Pimenta a gosto
  • Azeite

Instruções

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