TORTA DE PALMITO
Tempero Alternativo
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Ingredientes

  • Para a massa
  • 2 xícaras de grão de bico cozido
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de sal
  •  
  • Para a cobertura
  • 2 vidros de palmito em conserva
  • 1/4 xícara de azeitonas picadas
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho picados (opcional)
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fécula de mandioca, amido de milho ou araruta (opcional – serve para deixar o recheio cremoso)
  • 2 colheres de chá de orégano
  • Tomates cereja ou uva a gosto

Instruções

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