torta de legumes com massa de couve=flor
Cozinhaterapia Vovoszinha
Cozinhaterapia Vovoszinha
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Ingredientes

  • 3 ovos 2 colheres de sopa de requeijão
  • 250 gramas de frango cozido e desfiado (como minha filha não come carne substitui o frango por shimeji)
  • 200 gramas de brócolis cozido
  • 200 gramas de couve flor cozida
  • 200 gramas de cenoura cozida
  • queijo parmesão
  • temperos a gosto
  • azeitonas verdes picadas
  • tomate cereja
  • cebola e azeite (não consta da receita original)
  • cozinhei o brócolis,couve flor e cenoura (no vapor)
  • como fiz com shimeji refoguei no azeite 1 cebola e acrescentei o shimeji deixei refogar um pouco acrescentei o brócolis a cenoura e os temperos usei oregano e tomilho fresco no final coloquei as azeitonas (reserve)

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