Sugestões de molhos para saladas
Bebel Carneiro - Culinária Diet Light
Bebel Carneiro - Culinária Diet Light
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Ingredientes

  • 3. Gemas com creme de leite
  • 1. Ingredientes Básicos
  • 1/2 xícara de azeite
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sobremesa de molho shoyu light
  • orégano
  • 1/2 limão
  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1/2 xícara de chá de iogurte
  • 1/2 maço de hortelã picadinha (ou a gosto)
  • 1 pote de Iogurte desnatado ao natural
  • 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada bem miudinho
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 filés de anchovas picados sem o óleo
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de maionese light
  • sal
  • azeite
  • 2 colheres de sopa de água Modo de preparo
  • 4 ou
  • 5 colheres de sopa de vinagre branco ou vinagre de arroz
  • 2 colheres de sopa de açúcar ou
  • 1 colher de sobremesa de adoçante
  • 1 colher de chá de aji-no-moto
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de sopa de gergelim branco torrado
  • 3/4 xícara de chá de creme de leite fresco
  • 200 g de queijo gorgonzola
  • 2 colheres de sopa de nozes picadas
  • 1/4 de xícara de cebolas em cubos
  • 1/2 dente de alho
  • 1/4 de xícara de folhas de aipo
  • 2 colheres de chá de açúcar ou adoçante
  • 1 colher de sopa de massa de tomate
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 01 colher (sopa) margarina
  • 01 cebola grande cortada em quatro partes
  • 01 pitada açúcar
  • 01 colher (sopa) farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) água
  • 1/2 xícara (chá) vinagre branco
  • 200 g queijo gorgonzola
  • 1 xícara de chá de nozes
  • 3 dentes de alho
  • óleo de nozes
  • sal
  • pimenta
  • vinagre
  • azeite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 copinhos de iogurte natural integral ou desnatado
  • de
  • 1 xícara de ervas frescas variadas
  • 1 xícara de salsa e cebolinha
  • 1 colher de café de orégano
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 2 colheres de sopa de requeijão light
  • 2 colheres de azeite
  • 10 dias Utilizar em saladas de folhas frescas, filé de frango e de peixe frios
  • 3/4 de xícara de iogurte desnatado
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
  • 1 colher de sopa de manjericão picado
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1/2 colher de sopa de alho esmagado
  • 2 colheres de chá de adoçante
  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 cebolas picadas
  • 150 gramas de castanha de cajú moidas
  • 1/2 xicara de azeite
  • suco de um limão
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 pimentão amarelo picado
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 3 colheres sopa de vinagre
  • 3 colheres sopa de azeite
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha verde
  • 2 colheres de sopa de folhas de agrião picadas
  • 1 colher de chá de estragão
  • 1 dente de alho
  • 4 tomates bem maduros
  • 1 ramo de tomilho
  • ½ xícara de azeite de oliva
  • 1 colher de café de adoçante Modo de Preparo
  • pimenta a gosto
  • 1 copo de azeite
  • 1/2 copo com sumo de laranja
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 cálice com sumo de limão
  • 10 morangos médios
  • 1/2 maço de cebolinha verde
  • 1 cebola média picada
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
  • 5 colheres de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta
  • 1/2 maço de cebolinha verde picada finamente
  • 1 cebola média picada
  • 3 colheres
  • 1/2 xícara
  • 5 colheres
  • 1 tomate grande sem sementes cortado em cubos
  • 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • 1/2 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 4 colheres (sopa) de suco de caju pronto para beber
  • 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino verde
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 100 g de tomates secos cortados em 4 pedaços
  • 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 dente de alho
  • 1/2 colher de chá de sal marinho
  • 1/3 de xícara de azeite de oliva
  • 6 grãos de pimenta do reino
  • 1/2 colher de chá de orégano
  • 4 colheres de sopa de vinagre tinto
  • 3 colheres de sopa de vinho tinto seco Modo de Preparo
  • 1 colher de chá de adoçante- 3 colheres de sopa de molho de mostarda- Um fio de azeite- Salsa e cebolinha
  • Vinagre
  • Azeite
  • Adoçante

Instruções

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