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Meu Sossego
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Ingredientes

  • 7 batatas médias cozidas
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 5 colheres (sopa) de maionese
  • 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola média picada
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  • Ingredientes
  • 60 g de manteiga ou margarina.
  • 60 g de farinha de trigo.
  • 375 ml de leite.
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
  • 6 gemas e 6 claras 100 g de queijo Emmental ou Gruyère ralado.

Instruções

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