Strogonoff de Frango com Requeijão
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Ingredientes

  • 4 porções Tempo de preparo
  • 2 peitos de frango limpos sem pele picados
  • 3 colheres (sopa) de vinagre branco
  • Sal, orégano e pimenta de reino a gosto
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola média picada
  • 2 xícaras (chá) de champignons fatiado
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • Óleo para fritar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de mostarda amarela
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Cheiro verde picado a gosto
  • Batata palha para acompanhar

Instruções

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