STROGONOFF DE FILÉ MIGNON
Receitinhas da Brunildinha
Receitinhas da Brunildinha
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 500 kg de filé mignon em tiras finas
  • 1 cebolas picadinha
  • 1/4 xícara de conhaque
  • 150 g de champignon fatiado
  • 2 tomates bem picadinhos (sem pele e sem semente)
  • 1 colher (sopa) de molho de tomate (ou catchup)
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda de dijon
  • 60 ml de creme de leite fresco (ajuste conforme o seu gosto)
  • sal
  • pimenta do reino

Instruções

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