STROGONOFF DE COGUMELO
Tempero Alternativo
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Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 200 g de cogumelos champignon (1 bandeja)
  • 1 xíc e ½ de creme de castanha (receita aqui)
  • 2 colheres de sopa de shoyu ou sal a gosto
  • 1 cebola grande
  • Óleo vegetal
  • 2 tomates
  • DICA: Ao serem cozidos os cogumelos irão escurecerem por oxidação, como aconteceu com o meu. Caso você queira evitar isso é indicado pingar algumas gotas de limão, mas é opcional.

Instruções

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