Strogonoff de carne (meu jeito de fazer)
Brisando na cozinha
Brisando na cozinha
  • Dê uma nota para esta receita.
  • Sua nota
Nota geral 0 0 notas

Ingredientes

  • 1 kg de carne em tirinhas - filet mignon, alcatra ou patinho (no strogo original usa-se o filet mignon, mas como sou apenas uma pobre garota, usamos bifes cortados em tirinha - não me pergunte qual corte era! kkkkk)
  • 1 dose de conhaque ou alguma bebida alcoolica que você tiver aí (cachaça, vodka, whisky...)
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou maizena
  • 12 colheres (sopa) de catchup
  • 6 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de molho inglês
  • sal gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de champignom

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.