Stollen - Pão de Natal Austríaco
Máquina de Pão
Máquina de Pão
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Ingredientes

  • 350 g de farinha de trigo
  • ¼ colher de chá de sal
  • 2 colheres de fermento biológico granulado seco
  • 50 g de açúcar
  • 150 ml de leite
  • 110 g de manteiga ou margarina
  • 1 ovo inteiro
  • Raspas da casca de 1 limão 40g de cerejas cortadas ao meio
  • 50 g nozes ou castanhas
  • 40 g damascos secos picados
  • 40 g figos ou outra fruta cristalizada
  • 25 g de amêndoas picadas
  •  
  • Recheio (Opcional)
  • 175 g de marzipan
  •  
  • Glacê / Cobertura
  • 110 g de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de suco de limão

Instruções

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