Sorvete de Erva Doce e Maçã e Berinjelas Recheadas
Nice e Ana
Nice e Ana
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Ingredientes

  • 10 porções
  • 4 maçãs sem casca e sem sementes picadas
  • 2 col (sopa) de suco de limão
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 lata de creme de leite light
  • Berinjelas Recheadas
  • 6 porções
  • 4 col (sopa) de azeite
  • 1 col (sopa) de tempero pronto (usei sal, pimenta e páprica doce)
  • 500 g de carne moída
  • 1/2 cebola
  • bem picadinha
  • 1/2 copo (americano) de vinho branco seco (250ml)
  • 6 col (sopa) de molho de tomate
  • 1 col (sopa) de manjericão (usei orégano)
  • 1 col (sopa) de cebolinhasal , se necessário
  • 500 g de molho de tomate temperado
  • 200 g de muçarela ralada
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Instruções

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