Sopa de legumes na panela de pressão
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Ingredientes

  • 1 tomate grande
  • ½ cebola grande
  • ½ pimentão grande
  • 10 talos de coentro
  • 1 talo de cebolinha
  • ½ chuchu grande
  • 1 cenoura grande
  • 1 beterraba média
  • ½ repolho pequeno
  • ½ banda de jerimum
  • 1 batata inglesa grande
  • 250 g de macarrão
  • 6 litros de água
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 4 colheres (sopa) de vinagre
  • 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 2 tabletes de caldo de legumes

Instruções

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