Sopa de Cebolas Francesa na Pressão
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Ingredientes

  • 500 gr de cebolas
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • ou shoyo
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • 1 litro de caldo de carne ou legumes
  • ou
  • 2 cubinhos de caldo
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/4 de
  • xícara de conhaque ou vinho branco
  • 1 pitada de ervas
  • 1 pitada de noz
  • 6 porções

Instruções

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