Sopa de Beterraba Com Purê de Batata
Baú da Nonna Antonieta - Diet
Baú da Nonna Antonieta - Diet
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Ingredientes

  • 500 grs de carne de vaca
  • 2 litros de água fria
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 cebola
  • 2 talos de salsão
  • 1 maço de cheiro verde
  • 4 beterrabas médias com casca
  • 1 folha de louro
  • 1 quilo de batata
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de chá de sal

Instruções

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