Sopa cremosa de Cenouras com Batata doce
Veganana
Veganana
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Ingredientes

  • 4 porções
  • 5 cenouras pequenas
  • 1 batata doce pequena assada
  • 1 talo de salsão inteiro
  • 1 cebola grande picada
  • 1 colher de chá de páprica (opcional)
  • 1 colher de sopa de Nutritional Yeast (opcional)
  • 1 pedacinho de gengibre (opcional)
  • sal e pimenta a gosto
  • água o suficiente
  • 1 cebola pequena cortada em fatias pequenas
  • 2 colheres de sopa de óleo (eu usei de coco)
  • 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal e pimenta a gosto

Instruções

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