Sopa cremosa de cebola
Teretetê na Cozinha
Teretetê na Cozinha
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 01 kg de músculo
  • ½ kg de cebolas
  • 01 colher (sopa) de manteiga
  • 04 colheres de farinha de trigo
  • 02 copos de leite
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado e farinha de rosca, em partes iguais para finalizar
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  • Modo de Fazer
  • Doure a cebola na manteiga, leve ao liquidificador junto com a farinha de trigo e o leite, e o caldo coado que esta reservado.Bata bem no liquidificador.
  • Em uma panela coloque a mistura do liquidificador, leve para cozinhar, quando começar a ferver acrescente a carne mexendo sempre, deixe cozinhar por mais uns 05 minutos, corrija o sal e desligue.

Instruções

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