Sopa Creme de Batatas com Carne na Pressão
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Ingredientes

  • 1 kg de batatas descascadas
  • 300 gr de carne moída
  • ou em cubinhos pequenos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de alho amassado
  • ou triturado
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • ou triturada
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 fio de azeite
  • 1/2 caldo de carne
  • ou legumes
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de leite

Instruções

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