Sobremesa: Bolo de Chocolate Amargo da Roberta Sudbrack
Água no Feijão
Água no Feijão
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Ingredientes

  • Massa
  • 400 g de chocolate meio amargo picado
  • 150 g de manteiga sem sal
  • 150 g de açúcar de confeiteiro (usei o cristal batido no centrifugador, pq era o que tinha aqui em casa)
  • 5 gemas 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 5 claras batidas em neve
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 20 g de manteiga

Instruções

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