Pão de Ló Muito Fácil. Essareceita não levafermento, no entanto, o bolo cresceeficabem fofinho. Experimenteareceitade pão de ló profissionalealieeconomiaequalidadenasuacozinha
Bata no liquidificador todos os ingredientes, depoisjunte 1 colherdesopadefermentoem pó ebata só paramisturar. Despejeamisturaemumaformaenfarinhadaeleveparaassarem forno pré-aquecidoem 200º atédourar. Mais ou menos 40 minutos. 2 latasde milho verde (semaágua). 1 garrafinhadeleitede coco (200 ml). 2 xícaradeaçúcar. 1 pacotedequeijoparmesãoralado (eu uso faixaazul). 4 colheresdesopadefarinhade trigo
Junte o açúcare o sal, mexabemedeixedescansarcobertocom um panodeprato, por umahora. Passandoestetempo, incorpore os outros ingredientesemisture muito bem
quandoacaldachegara ponto de fio fino, mistureasgemascom o leitede coco desligue o fogo,. vá misturandosemparardemexer por nenhummomentoatéengrossarlevemente
Nessaalturapodereduziratemperaturaedeixarcozermais um pouco. Paraquefiquembemfolhadoseestaladiços, resista à tentaçãode os retirar do forno quandocomeçaremadourar
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