A sugestão de hoje, para o petisco do happy hour de logo mais, são essas sardinhasgrelhadas que preparei aqui, tentando reproduzir exatamente o prato degustado em um boteco de Belo Horizonte
Oiiiiiiiiiiiiiiiiii meus amores, boa semana a todos, hoje tomei um susto comigo mesmo no espelho e corri para balança e confirmei 5kg a mais que o normal
Aí eu achei no mercado uma bandeja com lindas sardinhas frescas. As sardinhas já estavam sem cabeça e vísceras, aí só lavei, tirei o rabinho, as espinhas que ficam do lados e a barbatana do meio
Nada como um salmão grelhado no almoço. Com ervas ao vapor então. Fica muito saboroso. Ingredientes. 900 g de filé de salmão sem pele, cortado em 6 porções
Frango Grelhado ao Molho de Laranja e Purê de Batata. Mais uma vez o blog participou do desafio panelinha promovido pelo blog Panelinha da Rita Lobo, já participamos das duas etapas anteriores do desafio, nas quais preparamos
Ingredientes. 2 filés de tilápia. 2 colheres (sopa) de azeite. Suco de 1 limão. Sal a gosto. Modo de Preparar. Primeiro deve temperar o peixe com suco de limão e sal
Receita básica. Salmão é um dos peixes que minha filha adora. Não costumo fazer muito porque gosto de compra-lo fresco e é bem difícil achar um lugar que venda um bom salmão
2 kg de sardinha4 tomates maduros sem o miolo (cortado em tiras largas)3 cebolas grandessalsinha e cebolinha picada a gosto1/2 copo de vinagre1/2 copo de água1/2 copo de óleo1 colher de sopa de salpimenta a gosto1 colher (café) de oréganoopcional. 1 pimentão grande cortado em rodelasLimpar a sardinha. uma camada de sardinha, uma camada de tomate, cebola, pimentão, salsinha, cebolinharepetir as camadas até terminar as sardinhas e os temperoscolocar o vinagre, óleo, sal (misturado junto com a água), pimenta e o orégano, misture tudo e coloque na panelafeche a panela e cozinhe por 35 minutos após a pressãoEste artigo pertence ao blog Espaço das delícias culinárias. 2 kg de sardinha
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