Eu preparei esta deliciosa e refrescante SaladaMarroquina pra levar em um delicioso Brunch com minhas amigas blogueiras de Sorocaba, estava tudo tão bom que já estou com saudades
Esta salada é muito versátil, e você pode temperar como preferir. Sirva acompanhado de legumes refogados, salteados ou grelhados, e salada de folhas verdes
Essa salada saiu de improviso para um churrasco da família e foi um sucesso. O couscous marroquino é feito de sêmola de trigo, são como micro massinhas e combinam com tudo
Deixe o trigo de molho de um dia para o outro. Cozinhe o frango com caldo kinor. Pique a maçã o pimentão e a cebola em cubinhos bem pequenininhos 250 g de peito de frango
Esta salada foi inspirada em uma saladamarroquina, porem ao invés do trigo utilizei quinoa-real. Gosto de servir esta salada acompanhada de folhas, usei radicchio e alface
1 xícara (chá) de cuscuz marroquino 1 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes (se for usar cubo, dissolva apenas 1)2 tomates 1 cebola roxa picada2 colheres (sopa) de alcaparras 1/2 xícara (chá) de amêndoas picadas3 colheres (sopa) de folhas de salsinha 1 colher (sopa) de azeite 1 maço de rúcula sal e pimenta-do-reino a gosto1 colher (sopa) de raspas de limão
optei pela salada de laranja e canela. Aproveitando o tempo quente que tem feito por aqui nos últimos dias, para estréia das receitas marroquinas deliciosas e um tanto "exóticas", pelo menos pra nós
Tempere a salada com sal e pimenta-do-reino a gosto. 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de curry 10 g de cebola picada1 pitada de alho picado1 pitada de gengibre fresco picado1 pitada de raspas de limão 80 ml de vinagre de maçã 1/2 colher (sopa) de suco de limão 1/2 colher (sopa) de mel sal e pimenta-do-reino a gosto
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