Salada fria de bacalhau
Maria mestre-cuca
Maria mestre-cuca
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Ingredientes

  • 400 g de lombo de bacalhau dessalgado
  • 1 cebola grande
  • 50 g de alcaparra ou azeitonas preta picadas
  • ½ maço de coentro
  • 2 tomates concassé (picado, sem pele e sem sementes)
  • Suco de um limão
  • 4 colheres de sopa de azeite

Instruções

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