Salada de Grão de bico Vegetariana
Guloso & Saudável
Guloso & Saudável
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Ingredientes

  • Rendimento
  • 7 porções
  •  
  • Tempo de preparo
  • 10 minutos
  •  
  • Tempo total de preparo
  • 30 minutos
  • 700 gramas: Grão-de-bico cozido;
  • 200 gramas: Abacate;
  • 200 gramas: Tomate maduro limpo;
  • 0,5 unidade: Cebola roxa;
  • 2 unidades: Pimenta caiena (dedo de moça);
  • 4 colheres de sopa: Pimenta vermelha doce;
  • 4 colheres de sopa: Cebolinha verde;
  • 2 colheres de sopa: Suco de limão natural;
  • 3 colheres de sopa: Azeite de oliva;
  • 3 colheres de sopa: Coentro in natura;
  • 1 colher de sopa: Gergelim preto torrado (Sésamo);
  • 150 gramas: Castanha de caju;
  • 0,5 colher de chá: Pimenta-do-reino;
  • 1 colher de chá: Sal.
  •  
  • Calorias
  • 427,7 kcal Carboidratos:
  •  
  • Gorduras
  • 24,1 g Gorduras monoinsaturadas:
  •  
  • Gorduras poliinsaturadas
  • 5,2 g Gorduras saturadas:
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  • Potássio
  • 895,8 mg Proteína:
  •  
  • Vitamina C
  • 21,3 mg Vitamina E:

Instruções

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