SALADA DE BACALHAU C/FEIJÃO FRADINHO
Piteis da Dinha
Piteis da Dinha
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Ingredientes

  • Receita
  • +- 300g de bacalhau (dessalgado e aferventado) em lascas
  • 4 batatas médias cortadas em cubos médios e cozidas al'dente
  • 2 ovos cozidos
  • Mini cebolas
  • Azeitonas pretas
  • Ervilha (conserva)
  • 1 xícara de chá (medida do feijão cru) de feijão fradinho cozido al'dente e escorrido
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho socados
  • Pimentões coloridos a gosto picados
  • 1 cebola pequena fatiada
  • 1/2 tomate sem sementes picado
  • 1 colher de sobremesa de extrato de tomate
  • Molho de pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa cheia de vinho branco seco

Instruções

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