Salada de bacalhau à gomes de sá
Revista Sabores do Sul
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Ingredientes

  • 600 g de bacalhau
  • 400 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas portuguesas
  • 2 cebolas fatiadas bem finas (o mais fino possível)
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 limão Sal e pimenta a gosto
  • 3 ovos cozidos e cortados em rodelas
  • 4 vezes No dia do preparo, escorra e cozinhe o bacalhau em água por
  • 10 minutos e depois desfie em lascas

Instruções

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