Saint Peter Gratinado
Cozinhaterapia Vovoszinha
Cozinhaterapia Vovoszinha
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Ingredientes

  • 8 Filés de Saint Peter (ou o peixe da sua escolha);Usei Filé de Tilápia
  • 1 xícara (chá) de palmito;
  • 1 xícara (chá) de ervilhas;
  • 1 colher (sopa) de manteiga;
  • 2 dentes de alho;
  • 1/3 de xícara (chá) de leite;
  • 1 pote de requeijão;
  • 1 xícara (chá) de queijo mozzarella ralado;
  • Azeite para grelhar e untar a forma;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Queijo parmesão para a cobertura.

Instruções

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