Saint Peter com Risoto Thai de Mix de Quinuas
Bacalhau Legal
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Ingredientes

  • filés de Saint Peter;
  • xícara de quinua mista;
  • colher [sopa] de óleo de coco;
  • cebola-roxa picada;
  • dentes de alho picados;
  • colher [sopa] de gengibre ralado;
  • pimenta-dedo-de-moça picada;
  • colher [chá] de canela;
  • colheres [chá] de cúrcuma;
  • colher [chá] de páprica picante;
  • tomates picados sem sementes;
  • vidros de leite de coco light;
  • manga madura picada;
  • punhado de salsa picada;
  • Pimenta
  • punhado de salsa picada;
  • colheres [sopa] de castanha-de-caju picada;
  • colheres [sopa] de azeite.

Instruções

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