Pode ser servido comcremede leite batido ou cremedebaunilha. Há muito tempo estava comvontadedecomerSagu, mas como nunca tinha feito estava com um pouco de receio de não dar certo
Receita SaguVinhocomCremedeBaunilha é uma delícia para sua sobremesa, e vai ficar ainda melhor com nossas dicas, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita deliciosadeSaguVinhocomCremedeBaunilha que vai deixar todos seus amigos e familiares com água na boca e querendo mais
Comi quente, morno e gelado, pra mim fica bom de todo jeito. SagudeVinho. CremedeBaunilha. Adicione o leite condensado, açúcar e baunilha, e continue mexendo, em fogo baixo até dar uma leve engrossada
Como estão. Eu já tinha tentado algumas vezes fazer o dito cujo do sagu mas não dava certo, ou ele ficava molhado de mais ou ficava seco, ou não sentia o gosto do vinho
Começamoscom o sagudevinhocomcreme. Porém ele só virou doce após a vinda dos portugueses ao Brasil, que usavam o vinho do porto com as bolinhas de mandioca para fazer o doce desagu que conhecemos hoje
º Na panela coloque o vinho, o suco de uva, o açúcar, os cravos e as canelas em pau e mexa bem. º Escorra o sagu em um escorredor de macarrão e dê um choque com água gelada
Assim que ferver acrescente o sagu e mexa com uma colher de pau até ferver novamente. Depoisdessedescanso, leve a panela para perto da pia, despeje o sagu em um escorredor de macarrão e lave debaixo da torneira até tirar parte da goma
Enquanto isso ja deverá estar em ponto de fervura o vinho misturado com duas xicaras de água e adoçado a gosto, Junte o sagu ao vinho e acabe de cozinhar até as bolinhas ficarem totalmente transparentes sempre mexendo para não grudar no fundo da panela
Coloque na panela o vinho, o cravo e a canela, e uma xícara de água. Despeje o conteúdo da panela em um escorredor de macarrão e os lave para tirar a gosma resultante do cozimento (se prefere gosmento, não precisa escorrer)
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