Rocambole de rúcula
Receitas de todos nós!
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Ingredientes

  • 1 xícara (das de chá) de leite;
  • 1/2 xícara (das de chá) de azeite;
  • 1/2 xícara (das de chá) de creme de leite;
  • 1 dente de alho;
  • 1/2 cebola picada;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (das de chá) de ervas finas;
  • 2 xícaras (das de chá) de arroz cozido;
  • 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • 1/2 maço de rúcula picada;
  • 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • 300 g de carne moida refogada, bem sequinha
  • 1 beterraba ou
  • 1 cenoura medias cozidas ou por
  • 1 gema;
  • 4 batatas grandes;
  • 1 gema de ovo cozida;
  • 1/2 maço de rúcula picada;
  • 1 colher (das de sopa) de vinagre branco;
  • 1 colher (das de sopa) de água filtrada;
  • 1 ovo cru;

Instruções

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