rocambole de maçã e caramelo (raw, vegano, gluten-free, lactose-free)
Melinda na cozinha
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Ingredientes

  • Massa
  • 1/2 xíc de castanha do Brasil
  • 1/2 xíc de amêndoas
  • 1/4 xíc de gergelim branco torrado
  • 1/4 xícara de farinha de linhaça
  • 60 g de tâmaras secas
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim integral
  • 1 colher de sopa de mel (OU xarope de agave)
  • 1 colher de sopa de adoçante natural (estévia ou xilitol)
  • Recheio
  • 2 maçãs 150g de tâmaras secas
  • 50 g de uvas passas brancas
  • 1 colher de sopa de mel (OU xarope de agave)
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim integral
  • 1 colher de sopa de adoçante natural (estévia ou xilitol)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • suco de meio limão

Instruções

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