ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA E BATATINHAS ASSADAS
Água na Boca
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Ingredientes

  • 300 g de carne moída
  • 1/2 ovo (coloca o ovo inteiro n/tigela e divide)
  • 1 colher de sopa cheia de farinha de rosca
  • 1 cenoura média cozida inteira bem al'dente em água e sal
  • 1 fatia de bacon
  • 1 ovo cozido
  • 180 º por
  • 35 minutos Retirei o papel alumínio
  • Minicebolas (com casca quantidade a gosto)
  •  
  • P/pastinha
  • 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 colher de sopa de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de páprica picante
  • Misturei tudo formando uma pastinha
  •  
  • Molho
  • 3 colheres de sopa cheias de maionese
  • 2 colheres de sopa de cream cheese
  • 1/2 colher de sobremesa de mostarda
  • 1/2 colher de sobremesa de ketchup
  • Azeite até o ponto desejado
  • 1 colher de sopa de vinho branco suave
  • Misturar tudo muito bem
  • Obs: Coloquei +- essas quantidades, mas é tudo a gosto
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