Risoto light de quinoa e cogumelos
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Ingredientes

  • 1 bandejinha de 300 gramas de cogumelos de paris, desses que já vem limpos.
  • 1 xícara de chá de quinoa.
  • 4 xícaras de chá de água.
  • 2 colheres de sopa de queijo de untar light.
  • Azeite.
  • Sal.
  • 1 dente de alho grande ou 2 pequenos picado.

Instruções

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