Molho dedamasco a gosto. Leve ao fogo a água e dissolva o caldo decarne. Próximo ao final da incorporação do caldo, adicione o queijobriee os damascos picados
Bom, não é segredo pra ninguém que sou fã de um bom risoto. Eeste aqui, com este gostinho dedamasco misturado com o queijo-maravilhoso-brie é um dos meus favoritos
Imaginem a travessa saindo do forno com o queijo todo derretendo. Esse ano resolvi fugir à regraeprepareimeutender muito inspirada pela amiga Andrea Postch, que publicou um pouco antes do natal estareceitadetender com brie
Fiz um risotodeshitakeequeijobrie acompanhado demedalhãode mignon… a coisa foi boa por aqui. O melhor é que você podefazerrisotode vários sabores… ótimo para aqueles dias emque você abre a geladeirae não sabebem o quefazer… Deixosempre na despensa arroz arbóreo, vinho branco e um queijo
Pique o queijobrie, o presunto parma e a rúcula. Quando fotografamos esserisotode parma ebrie para a RevistaSenhoraMesa, acheidiferente colocar uma rúcula pra decorar
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