Risoto de Palmito, Gorgonzola e Abobrinha - Ciranda de Receitas
Na cozinha lá de casa
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Ingredientes

  • 44 dias e que tem consumido bastante meu
  • 04 xíc (chá) de água filtrada
  • 01 cubo de caldo de legumes
  • 01 colh (sopa) de manteiga
  • 04 colh (sopa) de cebola
  • 02 dentes de alho picadinhos
  • 3/4 de xíc. (chá) de arroz carnaroli
  • 1/3 de xíc. (chá) de vinho branco seco
  • 3/4 de xíc. (chá) de palmito fatiado
  • 11. Tampe a panela e deixe o risoto descansar por 1 ou 2
  • minutos, para atingir o ponto perfeito.

Instruções

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