Risoto de Cogumelo e Tomate Seco com Legumes
Metidos a Chef
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Ingredientes

  • 1 e 1/5 xícara de arroz
  • 100 g de tomate seco cortado
  • 50 g de cogumelo cortado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • meio limão médio
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Porção de legumes a seu gosto (brócolis, couve-flor, cenoura…)

Instruções

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