Risoto de Arroz Selvagem é tudo gostoso!
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arroz selvagem
  • 3 xícaras de chá de água fervente
  • 2 dentes de alho descascado e amassado
  • 1 cenoura ralada no ralo grosso
  • ½ xícara de chá de salsão picado em cubos pequenos
  • 1 cebola cortada em cubos pequenos e regulares, brunoise
  • 1 folha de louro
  • 1 colher de café rasa de pimenta calabresa seca
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 fio de azeite
  • sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

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