Risoto de Alho Poró e Bacon
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Ingredientes

  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 1 talo de alho poró fatiado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • 150 g de bacon picado
  • 1/2 litro de caldo de legumes quente
  • 1 colher de sopa de manteiga gelada
  • 1/3 de

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